La Embutidora BBG está construida en acero 201 y cuenta con un motor de 1 hp a 110V/60Hz monofásico. Tiene una capacidad de 20 litros, diseñada para uso moderado (semi-industrial), y dispone de parada de emergencia para mayor seguridad. Con dimensiones de 64x49x125 cm y un peso de 150 kg, incluye un embudo de acero inoxidable.