La máquina de procesar alimentos BBG es una solución eficiente para cocinas comerciales, diseñada para facilitar la preparación de alimentos. Su estructura y boquilla están fabricadas en aluminio anodizado, lo que proporciona resistencia y durabilidad. Equipado con un motor de 0,75 HP a 110V/60Hz, este modelo cuenta con un cabezal de alimentación inclinado y un tubo de alimentación especializado para productos largos, optimizando el flujo de trabajo. La parada de emergencia y el sensor de seguridad en la tapa superior garantizan un uso seguro en entornos profesionales. La máquina incluye dos discos básicos (para rallar o tajear), un pisón y un cepillo, proporcionando versatilidad en la preparación de diferentes alimentos. Con un peso neto de 22,3 kg, sus dimensiones son 54 x 31 x 55 cm con un peso total de 24,3 kg con empaque, lo que facilita su transporte y almacenamiento.