La cortadora de alimentos OMEGA es una herramienta esencial para cualquier cocina profesional. Fabricada en aluminio anodizado, combina ligereza y durabilidad, lo que la convierte en una opción ideal para uso diario. Equipada con un potente motor de 0,25 H.P., esta cortadora permite ajustar el espesor de corte de 0 a 11 mm, lo que brinda versatilidad para diferentes tipos de alimentos. Su disco italiano de acero inoxidable de 25 cm de diámetro asegura cortes precisos y limpios, mientras que el sistema de afilado integrado garantiza que la cuchilla se mantenga en óptimas condiciones. Con unas dimensiones de 62x44x39 cm y un peso de 18 kg, esta cortadora es compacta y fácil de manejar, perfecta para carnicerías, restaurantes y aplicaciones en la industria alimentaria. La unidad de empaque mide 50x40x34 cm y pesa 16 kg, facilitando su transporte y almacenamiento.